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公司飯堂成功辦理《食品經營許可證》

詳情

為進一步改善食堂就餐環境和條件,提高食堂膳食質量和水平,公司于2018年12月至2019年1月對食堂進行整體維修改造。飯堂硬件設施改造完成后,操作流程的規范化、統一化也必須跟上來,于是飯堂開展了內部工作的整改。根據《食品安全法》的相關規定,公司飯堂加強了食材采購、驗收,及食品前處理、烹飪、儲存等流程的規范管理,確保提供的膳食安全、衛生、干凈。

根據國家的相關規定,凡是涉及食品生產的單位都需要辦理《食品經營許可證》。于是各項整改工作完成后,公司飯堂申請辦理《食品經營許可證》,并順利通過材料審核和現場檢查,取得了證照。這意味著公司飯堂對于膳食的安全衛生有了更嚴謹的要求,并將在日后的工作中不斷加強管理,完善服務。

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